How to

元料理人の方に包丁研ぎを教えていただきました。砥石の使い方から角度まで、プロの技は奥が深い！丁寧に研ぎ上げた包丁で、さっそくお刺身を。切れ味が全然違います。お刺身は包丁で味が変わる、と言いますが、本当でした。うますぎです。カヤックBJでは体...

BJと申します。新潟の日本海でカヤックフィッシングを2019年から始めハマってます！ブログ立ち上げました！よろしくお願いいたします。写真は初めて買ったターポン１２０を店員さんと一緒に車載した時のものですね！